Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pizza Calzone met spinazie en kip

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de kip: schil de wortelen, de ajuin en de selder. Snij grof. Doe in een pot. Vul met water. Voeg de kip en ...
Ingrediënten: kippenbillen, wortelen, ui, prei, kruidnagels
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Vispannetje met kreeft en grijze garnalen

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Giet de room in een steelpan, breng zachtjes aan de kook en laat zachtjes tot 2 dl inkoken. ...
Ingrediënten: filets van vastkokende vis (zeebarbeel, tong, zeewolf, zeeduivel…), grote gekookte kreeft (750 g), gepelde grijze garnalen, grote wortel, kleine venkel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans 6 personen

Parelhoen met druifjes, portosaus en bieslookkroketjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Brand de pluimpjes van de parelhoen.  ...
Ingrediënten: parelhoenen, boter, ontpitte gepelde druiven, sjalot, witte wijn
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza's van pastarestjes en studentenhaver

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: spaghetti, eieren, fijngesneden oregano, geraspte Parmezaan, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Open lasagne met pesto en courgette

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Breng een kookpot met water aan de kook.  ...
Ingrediënten: verse spinazie, bloem, eieren, olijfolie, suiker
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gnocchi met groene asperges, gorgonzola en erwtjes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, bloem, olijfolie, nootmuskaat, ui
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Lasagne gefarceerd met een vleesragout, taleggio en geroosterde hazelnoten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof het vlees aan en blussen met een scheut droge witte wijn. Vers geraspte muskaatnoot aan toevoegen naar eigen ...
Ingrediënten: kalfsgehakt, tomatensaus, witte wijn , nootmuskaat, Taleggio, in blokjes gesneden
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizzadeeg en supersnelle tomatensaus

Jamie Oliver - Jamie at Home

PIZZADEEG Zeef de bloem en het zout op een schoon werkoppervlak en maak een holte in het midden. Meng de gist, ...
Ingrediënten: gedroogde gist, poedersuiker, extra Vergine olijfolie, lauw water , fijn zeezout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 8 personen

Flammkuchen met bacon en peer

Kneed met de mixer met deeghaken of in de keukenmachine de bloem, gist, olijfolie, een flinke snuif zout en warm ...
Ingrediënten: bloem (gezeefd), droge gist (7g), olijfolie, zout, handwarm water
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans 4 personen