Broodje varkensvlees met chutney van kiwibes
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Witloof met balletjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witloofstronken, rundsbouillonblokje, gehakt (varken of kalfs), ui,
Spekbrood
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gist, gerookt spek, voltarwe bloem, water, zout
Koud gebraad met kappertjesvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte wijnazijn, kappertjes, gebraad, ei, water
Ceasar-salade uit Gavere
Ingrediënten: ijsbergsla, Breydelkoekje, Mangoblokjes, Vieux Chimaykaas, walnoten
Tonijn met tomatensalsa
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse rode tonijnsteak, verse tomaten, kappertjes, verse koriander, sjalotje
Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine
Choco duo
Ingrediënten: melkchocolade, zwarte chocolade, echte boter, volle room, witte chocolade
Fishsticks van pladijs met dragonmayonaise
Ingrediënten: citroen, paneermeel of broodkruim, gefileerde pladijzen, peterselie, mayonaise
Haring met appelmoes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rolmopsen, zure room, appelmoes, citroen, het sap, honing