Wortelzalfje met een gepocheerd ei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Tartaar van rundsvlees
Ingrediënten: rundsvlees, spek, rode biet, notenazijn, raapzaadolie
Kalfslapje met waterkers
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: waterkers, Gandaham, kalfslapjes, witte wijn , water
Gegrilde pladijs Dijonaise met spinazie
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse pladijzen, peper en zout, bloem, olijfolie, look
Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette
Ingrediënten: rabarber, kandijsuiker, visbouillon, boter, olijfolie
Mosselen met friet
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kabeljauw in witte wijnsaus
Ingrediënten: room, witte wijn, PH groentebouillon, water, sjalotje
Hotdog in de kijker: Smashing Pumpkin
Ingrediënten: meergranenbroodjes, kippenbouillon, pompoen, aardappel, room