Tarbot met kreeftenbéarnaise en schorseneren uit La Mamma
Ingrediënten: dragon, tarbot, boter, peper, zout
Cordon bleu rollade met wortelen en erwtjes
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, varkenshaasje (500 g), beenhesp, jonge kaas, bloem
Kotelet met bloemkoolstoemp en mosterdsaus
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Perfecte puree met worst en mosterdpickles
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, geel mosterdzaad, ciderazijn, ongeraffineerde rietsuiker, laurier
Gebakken zalm met een salade van snelkooktarwe en groene asperges.
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: broccoli, sluimererwten, ui, kleine groene asperges, kappertjes
Kabeljauw met aardappelzalf en botersaus
Zalm met mangochutney en pistachenoten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: citroen, mangochutney, sweet chilisaus, pistachenoten, peper
Lamszadel met krieltjes, asperges en erwten
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Varkenskotelet met selderpuree en selderchips
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: knolselder, varkenskoteletten, aardappelen, melk, nootmuskaat