Rouille
Ingrediënten: look, olijfolie, tomatenpuree, saffraandraadjes, spaanse peper
Clafoutis met bramen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: eieren, eidooiers, maizena, room, honing
Tarte tatin met gezouten karamel roomijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Zeebaars met provençaalse saus
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, ui, aubergine, courgette
Aardappelkroketjes
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Tulpgebakje met fruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Limoncello
Ingrediënten: zuivere alcohol van minstens 90° , citroenen, water, kristalsuiker,
De wereld Rond met 80-jarigen: Sushi
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water