Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Botersaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kookpot en doe er gevolgtefond, sap van een halve citroen en wat kippenbouillon in. Laat het inkoken. ...
Ingrediënten: boter, gevogeltefond, sap van een halve citroen, salie, fijngesneden,
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Worstenbroodjes met merguez

Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: bladerdeeg uit de diepvries, merguezworstjes, (gesmolten) boter, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hapje 4 personen

Klassieke Franse dressing

Doe alle ingrediënten in een kom, behalve de olie. ...
Ingrediënten: azijn, mosterd, suiker of honing, zout, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Pastis Special

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Perroquet = pernod met munt ...
Ingrediënten: Pernod, grenadine, munt, orgeat
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Dranken 4 personen

Avocadofrietjes met wasabimayonaise

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de frietjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaas, amandelmeel, ei, avocado, verse bieslook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Cava met granaatappel van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit aperitiefje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: cava (bv. Freixenet), granaatappel, , ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans 4 personen

Thom kha Kai- Thaise kippensoep

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: water , bouillon, kokosmelk, citroengras , gember
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Margarita

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Giet de Tequila, de Cointreau en het limoensap in een shaker met wat ijs. Meng goed in de shaker. ...
Ingrediënten: tequila, cointreau, limoensap, suiker, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Cocktails 4 personen

Hapje: gefrituurde scampi met chilisaus

Pieter Declercq

Ontdooi en pel de scampi. Dep droog. ...
Ingrediënten: scampi, panko, eieren, bloem, neutrale olie bv. arachideolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen