Vietnamese lenterolletjes
Ingrediënten: look, ajuin, sojasaus, hoisinsaus, tofu
Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai)
Ingrediënten: kipfilet, arachideolie (of palmolie), look, kousenband (of prinsessenboontjes), chilipepertjes
Sint-Jakobsvrucht met worteldriekleur
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten (zonder koraal), wortel, wortel, wortels, rood witloof of roodloof
Bouillabaisse De Luxe van Sofie Dumont
Ingrediënten: peper, zout, ei, mosterd, arachideolie
Gevuld kalfslapje
Ingrediënten: mozzarella van buffelmelk, kalfslapjes heel dun gesneden, salieblaadjes, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse ham (bijv. parmaham)
Crème brûlée met koffiesmaak
Ingrediënten: volle room, kristalsuiker, melk, vanillestokje, eigelen
Tarte tropezienne
Ingrediënten: patisseriebloem, verse gist, eieren, echte boter, lauwe melk
Kip ketjap met perzik
Ingrediënten: witte rijst, zonnebloemolie, kipfilet (in blokjes), ui (fijngesneden), look (fijngesneden)
Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: voorgekookte kastanjes, ui, olijfolie, Cognac, kippenbouillon
Gâteau opéra
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken