Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,
Cocktail met perensap voor kinderen
Ingrediënten: appel, kaneelstok, perensap, droogijs,
Cocktail zonder alcohol: Wolf Beater
Glühwein
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: Cognac, bruine suiker, kaneelstokjes, rode wijn, sinaasappel (sap + de helft van de zeste)
Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,
Steak tartaar met frietjes
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup
Komkommershot met Bloody Mary
Gebraiseerd witloof
Ingrediënten: witloofstronkjes, echte boter, peper en zout, muskaatnoot, water
Paling roken
Ingrediënten: rivierpaling met vel en kop, grof zout, jeneverbessen, korianderbolletjes, tijm
Flying pepper
Ingrediënten: gele paprika, citroensap, Crème de Violet, Maraschinolikeur, gin