Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Braambessencrumble

Eric Lanlard - Glamour Puds

Vermeng de bloem met de boter in een kom. Voeg de suiker toe. Meng niet té veel, het moet kruimelig zijn!! ...
Ingrediënten: gewone bloem, volkorenbloem, demerarasuiker (rietsuiker), ongezouten boter, donkere rum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen

Macarons met champagne

...
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, gouden voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 10 personen

Halloween: mummie met aardbeien

Pieter Declercq

Rol het deegvel uit. Prik er met een vork wat gaatjes in.  ...
Ingrediënten: bladerdeeg, melk, eidooier, confituur (abrikozen, appel, aardbeien, ...), granaatappelpitjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 2 personen

Cocktail: Gin Fizz

Edward Vanhoutte

Koel een Delmonico-glas of een klein wijnglas voor met gepileerd ijs. ...
Ingrediënten: gin, citroensap, poedersuiker, spuitwater, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen

Suikervrije bloemkoolwafels

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de wafeltjes: Doe de helft van een bloemkool in een cutter. Mix tot de structuur van couscous. ...
Ingrediënten: chocolade (70%), bloemkool, ei, eidooier, xylitol
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Biscuit met bokkenpootjesvulling

Maak een luchtige biscuit. ...
Ingrediënten: luchtige biscuit, room, bokkenpootjes, 4 vruchten confituur, zwarte chocolade
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kletskoppen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng alle ingrediënten en voeg op het laatste het water toe. Meng en kneed goed. Laat minuten 3 à 4 uur rusten ...
Ingrediënten: zachte boter, amandelschilfers, bloem, donkerbruine suiker, water
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Dry Martini

Piotr Kuzmicki

Vul een martiniglas met crushed ice en voeg er soda aan toe. ...
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Beginner Minder dan 15 minuten Brits Cocktails

Millefeuille van macarons

Maak de witte ganache 1 dag op voorhand. ...
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, amandelsuiker, suiker, rode voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

De Kleine Chefs: de gemakkelijkste pannenkoeken ter wereld

Jordy Geuens

Meng al de ingrediënten met elkaar in een kom.  ...
Ingrediënten: bloem (gewone bloem), melk, zout, eieren, choco, confituur, suiker, ...
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen