Petitbeurretaart
Ingrediënten: petitbeurrekoekjes, koude koffie, bloemsuiker, echte boter, hagelslag
Gebraiseerd witloof
Ingrediënten: witloofstronkjes, echte boter, peper en zout, muskaatnoot, water
Merengue
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: eieren, poedersuiker
Macaroni met chocoladesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: macaroni, chocolade, room, geraspte witte chocolade, vanille-ijs
Paling roken
Ingrediënten: rivierpaling met vel en kop, grof zout, jeneverbessen, korianderbolletjes, tijm
Sabayon met gegratineerde vijgen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: vijgen, eierdooiers, witte wijn, Cointreau of Grand Marnier, suiker
Appeltaart voor diabetici met ijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter
Yoghurtdrank met mango (mango lassi)
Ingrediënten: rijpe mango, grof gehakt, yoghurt, water, ijsklontjes, suiker
Aardbeien met vanillesaus
Ingrediënten: verse aardbeien, halfvolle melk, magere yoghurt (max. 45 kcal/100g), zoetstof, vanille extract