Gefrituurde scampi met een zoetzuur sausje

Claudia Allemeersch

Voor de saus: De gesnipperde witte ui laten zweten in zonnebloemolie. Daarbij het passievruchtensap, de rode wijn, ...
Ingrediënten: Scampi of roze garnalen , zoete witte ui (fijngesnipperd), zonnebloemolie, passievruchtensap, rode wijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Bourgondische slakken met knoflookboter

Claudia Allemeersch

Verwarm de oven voor op 190 graden.  ...
Ingrediënten: wijngaardslakken, boter, sjalotten, knoflook (geplet), peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Japanse Maatjes

MasterChef

...
Ingrediënten: appel (Granny Smith), gedroogd zeewier, dille, Japanse sojasaus, daikonscheutjes
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Wilde zalm met gember

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de zalm in kleine plakjes en leg ze in een schaaltje. Overstrooi met grof zeezout, beetje suiker, de gehakte ...
Ingrediënten: rijstbladen, noribladen, wilde zalm, peper, zeezout
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Broodje met roastbeef

Stefaan Daeninck

Snijd de croissants in schijfjes. ...
Ingrediënten: roquefort, aardbeien, verse munt, botercroissants, roastbeef
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Porridge

Piet Huysentruyt

Voeg alle ingrediënten samen en laat langzaam opkoken tot de pap dik is. ...
Ingrediënten: water, melk, havermout, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 4 personen

Zelfgemaakte tonijndip

An Steyvers

Doe al de ingrediënten in de keukenrobot/blender en mix tot een dipsaus. Er mag nog een beetje structuur te zien ...
Ingrediënten: tonijn uit blik (natuur en uitgelekt), zure room, mayonaise, kappertjes, ui
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 4 personen

Open keuken met Sandra Bekkari: Engels ontbijt

Bekijk de video stap voor stap.  ...
Ingrediënten: Tomaten, Balsamico, Italiaanse kuiden, Parmezaanse kaas, Portobello's
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen