Milkshakes

Piet Huysentruyt

Snij het fruit naar keuze en hak er de gemengde kruiden bij. ...
Ingrediënten: vers fruit (kiwi, aardbei, framboos, perzik, abrikoos, mango, banaan) , vanille-ijs, melk, verse kruiden (munt, dille, citroenmelisse, lavendelbloemetjes, dragon)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 4 personen

Cocktail: Blue Hawaiian

Pieter Declercq

Doe het sap van een limoen in een kommetje. Lepel de kokosrasp in een ander kommetje. Haal de rand van de glazen ...
Ingrediënten: kokosrasp, limoen, ananassap, Blue curaçao, wodka
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Ananassmoothie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd het fruit in kleine stukken en doe dit in een blender. ...
Ingrediënten: verse munt, honing, melk, yoghurt, banaan
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 4 personen

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita

Pieter Declercq

Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: suiker, water, perziken (uit blik), tequila, grand marnier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

BBQ à la Bekkari: Portobello's

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Haal steeltjes van de Portobello’s en snijd in stukjes. ...
Ingrediënten: portobello's, sjalot, peper en zout, rozemarijn, stilton (of een andere blauwe kaas)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Gestoomde lentegroenten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in gelijke stukken en stoom ze gedurende 2 minuten op 120 graden of kook ze beetgaar. Spoel het ...
Ingrediënten: yoghurt, jonge wortelen, courgette, witte asperges, groene asperges
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kinderspel: bruisende frambozenlimonade "heksenbloed"

Jordy Geuens

Doe de frambozen, suiker en limoensap in een maatbeker. Mix fijn. ...
Ingrediënten: frambozen, limoensap, suiker, bruiswater, aardbeien
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pompoenfrietjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de pompoen in smalle frietjes en wentel ze in de bloem. Klop de bloem terug goed af, zodat er een heel dun ...
Ingrediënten: bloem, grof zout, paprikapoeder, venkelzaadjes, looksaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail zonder alcohol: Wolf Beater

Edward Vanhoutte

Vul een bourgogneglas (groot wijnglas) met ijsblokken. ...
Ingrediënten: granaatappelpitjes, aardbei, vlierbloesemsiroop, limoensap, rodevruchtenthee
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Cocktails 1 personen