Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pure chocolademousse

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de chocolade au bain-marie. Dat is de beste manier om chocolade te smelten. Door hem op een andere manier ...
Ingrediënten: pure chocolade (75%), eieren, kristalsuiker, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Botersaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kookpot en doe er gevolgtefond, sap van een halve citroen en wat kippenbouillon in. Laat het inkoken. ...
Ingrediënten: boter, gevogeltefond, sap van een halve citroen, salie, fijngesneden,
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Vol-au-vent met ovenfrietjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de vol-au-vent aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: krielaardappelen, olijfolie, peper, zout, bloemkool
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Soep van zoete aardappel met gebakken St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1,5 kg zoete aardappel, rode ui, een stukje gember, knoflook, een snuifje zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip à la milanese

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer ...
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pruimentaart met gezouten karamelijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng alle ingrediënten voor het deeg. Voeg wat Sweet Mix en een mespunt kaneel toe. Meng tot homogene massa. ...
Ingrediënten: bloem, boter, ei, bloemsuiker, amandelpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gevulde tomaten van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tomaten, kalfsgehakt, paprika, rode ui, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Baktip: simpele maar lekkere confituurtaartjes

Pieter Declercq

Snijd 4 rondjes van 12 cm uit het bladerdeeg. Smeer de rondjes in met de confituur. Laat de randen vrij. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, rodevruchtenconfituur, rood fruit naar keuze, boter, vanilleroomijs
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak

Chocoladetruffels met afrodisiaca

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak 200 g pure chocolade. ...
Ingrediënten: room, chocolade, chocoladeschilfers, gember (of rozemarijn, munt, basilicum,...), cacao
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Broodpudding van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de broodpudding aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: appels, banaan, honing, kaneel, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen