Brochette van scampi en kerstomaten met champignons
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Focaccia met olijven, rozemarijn en gedroogde tomaten
Ingrediënten: bloem voor wit brood (+extra voor het werkblad), fijne semola, droge gist, zout, suiker
Konijn met geuze en sabayon
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Salade van erwten, feta en munt
Ingrediënten: grof gehakte pistachenoten, zwarte peper, zeezout, honing, rode wijnazijn
Jamie's 30 minute meal: Roergebakken ribeyesteak met Aziatische groenten, dandannoedels en hibiscusthee
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Lekker en simpel: Café glacé
Ingrediënten: tasje sterke koffie, vanille-ijs, koffielikeur, vette room (minstens 30%), bloemsuiker
Watermeloen met feta en gefrituurde sprotjes
Ingrediënten: peper, bloem, sprotjes, blaadjes sla, rode wijn
Tortellini met pompoen, amandel en pistache
Ingrediënten: butternutpompoen, knoflook (ongepeld), verse ricotta, mosterdfruit zonder zaadjes (te verkrijgen in Italiaanse speciaalzaken), versgeraspte Parmigiano Reggiano
Tapenade van zongedroogde tomaten en basilicum
Ingrediënten: zongedroogde tomaat, basilicum, oregano, peper, zout
Koud soepje van komkommer, avocado en ananas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: komkommer, avocado, limoen, ananas, gember