Ellen Van Gool

 Ik ben een 26-jarige Antwerpenaar en culinair redacteur met een passie voor snel, gemakkelijk en gezond koken. ...

Stevia: zoet zonder dik worden

Dat bestaat alleen in onze dromen. Toch niet! Want het zoetmiddel Stevia is niet langer verboden in Europa. De ...

Kippenboutjes met beurre marchand de vin

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de boutjes met peper en zout, Italiaanse kruiden en barbecuekruiden, smeer in met een beetje olie en gril ...
Ingrediënten: olijfolie, sjalot , look, tijm, laurier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Alexia Stevens

Alexia Stevens, een thirtysomething uit het Antwerpse, is de drijvende kracht achter de foodblog Must Be Yummie ...

Tortillamuffins met crumble van spek

Pieter Declercq

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg het spek op een bakplaat en bak krokant in de warme oven. Snij het spek daarna ...
Ingrediënten: eieren, peper, zout, feta, erwten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans 4 personen

Op restaurant willen we niet te dicht bij onze buren zitten

Het blijft een van onze favoriete avondjes uit. Als we tenminste aan het juiste tafeltje zitten. Krijgen we een ...

Dagen Zonder Vlees: pure lentegroenten in aantocht!

Sylvie Steelandt

Bye bye wegwerpverpakking: 3 tipsNaast 40 dagen minder vlees eten, zet deze editie van Dagen Zonder Vlees (DZV) ...

Een echt culinair uitstapje

Het is een trend overgewaaid uit het buitenland: een echte luxe kruidenier met heerlijke verse producten van topkwaliteit ...

Martini e tonic, voor wie eens iets anders wil dan de gin tonic

Neem een groot bolvormige glas. ...
Ingrediënten: Martini Bianco, tonic (bv. Schweppes), limoen, pompelmoes, etc., ijsblokjes,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 1 personen

Wie is François Geurdts uit The Taste?

The Taste

Ken je België? ”Ja ik heb vroeger ook in België gewerkt. Onder andere bij Roger Souvereyns. En daarna ben ik ...