Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade

Jamie Oliver - Jamie at Home

Verwarm je oven voor op de maximale temperatuur of gebruik je grill. Leg de aardappels in een steelpan, dompel ...
Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Börek met feta en spinazie

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: ui, rode ui, knoflook, fetakaas, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de inktvis in ringen, was ze en leg ze op een stukje huishoudpapier. Snijd de knoflook en de ui fijn en de ...
Ingrediënten: cayennepeper, boter, knoflook, ui, gepelde tomaten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Drie heerlijke dips: rodebietenhummus, fetadip en Baba Ganoush

Rode bietenhumus: mix al de ingrediënten fijn in de keukenrobot. ...
Ingrediënten: kikkererwten, rode biet, look, tahini, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Langzaam gegaarde lamsschenkel met curry en yoghurt

Verwarm de olie en de boter in een grote sauteerpan, laat de lamsschenkels aan alle zijden op hoog vuur aanbraden ...
Ingrediënten: lamsschenkels (Europees lam), yoghurt, uien, look, tomatenpuree
Beginner Meer dan 90 minuten Indisch 4 personen

Kruidige kippenwraps met geroosterde ui en rode paprikaspread

Warm de oven voor op 220°C. ...
Ingrediënten: zonnebloemolie, ui, paprika, chilipeper, kipfilet
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans 2 personen

Tajine met kip, groene olijven en gekonfijte citroenen

Claudia Allemeersch

Bak de stukken kip goudbruin in olijfolie. Voeg de grof gesneden ui toe. Als deze glazig is, voeg toe de geplette ...
Ingrediënten: kip in stukken, gekonfijte citroen, olijfolie, ontpitte groene olijven, zoete witte ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Afrikaans Hoofdgerecht 4 personen

Geleipudding van granaatappel en rozenwater

...
Ingrediënten: gelatine, granaatappelsap, rozenwater , fijne kristalsuiker, granaatappelpitjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Dessert 4 personen

Gazpacho met grijze garnalen en geitenkaas

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Mix alle groenten en kruiden samen in de blender.   ...
Ingrediënten: tomaten, look, komkommer, rode paprika, basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Soep 4 personen

Spaanse mosselen met gedroogde ham en aïoli

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kook de mosselen op klassieke wijze. Haal ze uit de schelp. Snijd de ham in reepjes en rol de mosselen erin. Steek ...
Ingrediënten: olijfolie mayonaise, olijfolie, eidooier, stokbrood, gedroogde ham
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen