Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Lamscurry

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd het vlees in stukken van ongeveer 3 cm. Grotere stukken moeten langer bakken. Doe een beetje Fama in de pan. ...
Ingrediënten: look, laurier, madras curry, fama, komijnzaadjes
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Gepekelde citroen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de citroen in acht stukjes, ontpit ze en snij ze fijne plakjes. Snij het vierde van de rode chilipeper in ...
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, citroen, mosterdzaadjes, afgestreken th lepel koenjit, rode chilipeper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Indisch Saus 4 personen

Caipirinha

Piotr Kuzmicki

Doe 6 partjes limoen in een whiskyglas. Voeg 1 eetlepel rietsuiker en 2 cl suikersiroop toe. Plet de limoen met ...
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans Cocktails

Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's

TJOP's BBQ-time

Verhit de barbecue. ...
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Gin-Tonic: Bombay Saphire East Gin

Edward Vanhoutte

Vul een lang glas voor drie kwart met ijsblokjes.  ...
Ingrediënten: Gin (Bombay Saphine East), tonic (Q Tonic), gember, Indische lange pepers, steranijs
Beginner Minder dan 15 minuten Indisch Cocktails 4 personen

Samosa's, krokante hapjes met brickdeeg

Pieter Declercq

Snij alle groenten (ui, paprika, courgette, wortelen) fijn. ...
Ingrediënten: olijfolie, ui, courgette, wortelen, groene paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Mojito met blauwe bessen van An Steyvers

An Steyvers

Crush de muntblaadjes, de suiker, de limoen en enkele blauwe bessen. ...
Ingrediënten: blauwe bessen, rum, muntblaadjes, rietsuiker, limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 1 personen

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita

Pieter Declercq

Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: suiker, water, perziken (uit blik), tequila, grand marnier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Mojito Royal

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Plet 1 in 4 gesneden limoen op de bodem van een breed hoog glas, met 1 kl rietsuiker en de blaadjes van 5 takjes ...
Ingrediënten: limoenen, rietsuiker, munt, amberkleurige rum, enkele muntblaadjes en schilferijs
Zuid-Amerikaans 2 personen

De Feestkeuken van Sofie: Virgin Mojito

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Plet 1 in 4 gesneden limoen op de bodem van een breed hoog glas, met 1 kl rietsuiker en de blaadjes van 5 takjes ...
Ingrediënten: limoenen, rietsuiker, munt, appelsap, enkele muntblaadjes en schilderijs
Zuid-Amerikaans 2 personen