Falernum
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Wray & Nephew Rum, amandelsiroop, 1 kaneelstokje, kruidnagels, rode pepertjes
Cocktailtip: de Italiaanse Bellini
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: crème de pêche , perzikensap, ijsblokjes, schuimwijn, perzik
Gin-Tonic: Tanqueray Ten
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), tonic (Thomas Henry Tonic Water), witte peperbolletjes, pompelmoes,
Negroni virgin, dé Italiaanse cocktailklassieker helemaal alcoholvrij
Ingrediënten: granaatappel, hibiscusthee (op 25cl heet water), zeste van sinaasappel, kruidnagel per persoon, steranijs per persoon
Cava Sangria
Ingrediënten: perzikken (in schijfjes), sinaasappel (in dunne schijfjes), aardbeien, frambozen of druiven (gehalveerd), verse geperst grapefruit- of sinaansappelsap, kaneel
Limoncello
Ingrediënten: citroenen, witt suiker, alcohol van 90 à 95%, sap van limoen, weckpot
Snelle masala chai (gekruide thee)
Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, gemalen kardemomzaad (of 4 kardemompeulen), gemberpoeder, versgemalen zwarte peper
Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes
Ingrediënten: koffie, melk, koffielikeur bv. Kahlua, mokka-ijs, slagroom
Sazerac
Ingrediënten: suikersiroop, Peychaud Bitters, zeste van 1 citroen, Logis de Montifaud Cognac, absinth
Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada