Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade van gegrilde perziken met bresaola en roomvinaigrette

Jamie Oliver - Jamie at Home

Verwarm de barbecue of grillpan tot hij heet is. ...
Ingrediënten: rijpe perziken, rozemarijnblaadjes , extra vergine olijfolie, rozemarijn of tijm, rodewijnazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Salade 4 personen

Gebakken kabeljauw met warmoes en aardappeltjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de vis: Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de kabeljauw met peper en zout. Verhit een klontje boter met ...
Ingrediënten: kabeljauwhaasjes met vel (ongeveer 180g/pp), boter, peper, zout, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Fondue van Zwitserse kazen met gerookt en gedroogd vlees

Meng in een kom de Gruyère en 1 tl maiszetmeel.  ...
Ingrediënten: geraspte Gruyère, maiszetmeel , geraspte Vacherin Fribourgeois , knoflook , droge witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zwitsers Hoofdgerecht 4 personen

Toast met gerookte makreel, spinazie en gepocheerd ei

Sonja Kimpen

Verwarm de oven voor op 180 °C.   ...
Ingrediënten: Synergie brood, gerookte makreel, spinazie , kerstomaatjes, eieren
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Trifle with lemon curd en rood fruit

An Steyvers

Klop met de mixer de eiwitten stijf en zet ze aan de kant. ...
Ingrediënten: pandorocake of een andere cake naar keuze, suiker, eidooiers, eiwitten, mascarpone
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits 4 personen

Pizza Panamargerita: pizza met pikante worstjes, avocado en zure room

Pieter Declercq

Rol een vel pizzadeeg uit. Besmeer het met tomatenconcentraat en strooi er gemalen mozzarella over.  ...
Ingrediënten: pizzadeeg, tomatenpuree, gemalen mozzarella, maïs (uit blik), koriander
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Lunchtip van Sandra Bekkari: bentobox met het broodje tomaat-mozzarella en rijstsalade met kip

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze lunchbox aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: volkoren pitabroodjes, mozzarellabolletjes, kerstomaatjes, ijsbergsla, Italiaanse kruiden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Tagliata van struisvogel met citroenpasta en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het vlees: Verhit een pan met drie eetlepels olijfolie. Kruid het vlees met peper en zout. ...
Ingrediënten: platte peterselie, basilicum, look, olijfolie, struisvogelsteaks
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

VTM Koken At The Festivals: nacho's met kaas- en bierdip

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de ajuin en tomaat in kleine blokjes. Verhit olijfolie in een pannetje op een gasvuurtje. ...
Ingrediënten: bier (bv Gust), gemalen kaas bv cheddar, nacho's, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Mocktail met rozemarijn en pompelmoes

Doe water, suiker en rozemarijn in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat sudderen tot de suiker opgelost ...
Ingrediënten: water, suiker, rozemarijn, pompelmoes, spuitwater
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 1 personen