Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Crumble van fruit

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, suiker, boter en de verbrokkelde speculaas tot een korrelig deeg. ...
Ingrediënten: appelen, suiker, speculaaskoekjes, bloem, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Frangipanetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwarm de oven op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en roer alles goed fijn met een garde. ...
Ingrediënten: amandelpoeder, abrikozenconfituur, bladerdeeg, eieren, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Gemarineerde zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de chilisaus, de sesamolie, de zonnebloemolie, de bouillion, de koriander, het zeezout, de peper, de look ...
Ingrediënten: look, zonnebloemolie of olijfolie, sesamolie, zoete chilisaus, Noorse zalmfilet
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt deboter met de chocolade. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker. Klop de eiwitten met de andere ...
Ingrediënten: chocolade, eierdooiers, poedersuiker, cacaopoeder, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lam met hazelnootkorst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de lamsfilets in nootjes van 2,5 cm dik. Bak ze bruin aan beide kanten in een beetje bakboter. ...
Ingrediënten: fijngehakte hazelnoten, lamsfilet, broodkruim, gesmolten bakboter, fijngehakte look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Havermouttaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Zeef de bloem. Meng alles goed met een garde tot een vaste massa. ...
Ingrediënten: havermout, suiker, bloem, vanillesuiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Bloedworst met appelmoes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen en snijd ze in fijne stukjes. Laat de appeltjes zachtjes garen onder deksel. Kruid ze op het laatst ...
Ingrediënten: appels (jonagold), bloedworsten, boter, kaneel, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Potjesroom met cacao

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de melk samen met de room. Klop de eieren zachtjes onder de suiker. ...
Ingrediënten: melk, cacao, room, eidooiers, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Eenvoudige taartjes van blauwe bessen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd 4 rondjes van 12 cm uit het bladerdeeg. Smeer de rondjes in met de confituur. Laat de randen vrij. ...
Ingrediënten: blauwe bessen (myrtilles), bladerdeeg, blauwe bessenconfituur, boter, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Brownies

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eieren met de suiker. Doe dit met behulp van een mixer. ...
Ingrediënten: chocolade, eieren, suiker, bloem, bakboter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen