Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's

TJOP's BBQ-time

Verhit de barbecue. ...
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Kreeft ‘Bleu’, kruidig gebakken in de oven

Laurent & Vincent Folmer

Voorbereiding Dompel de kreeften gedurende 2 minuten onder in een grote kookpot met kokend water, gezouten met ...
Ingrediënten: olijfolie, parmezaanse kaas, groentebouillon, fijngehakte rozemarijn, witte wijn
Gevorderde Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de kabeljauw. Stoof de spinazie aan. ...
Ingrediënten: spinazie, krabvlees, kabeljauw, room, beukenzwammen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Goulash

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs ...
Ingrediënten: tomaten, ui, rode paprika, groene paprika, rundsbouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bouillie met mergpijp

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook het vlees in een bouillon met prei, wortel, selder, ui, look, raapjes, aardappelen, tijm en laurier. Kook ...
Ingrediënten: kookvlees, mergpijpjes, bruin brood, raapjes, prei
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

BBQ à la Bekkari: Gevuld BBQ-brood

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Snij de lente-uitjes en radijzen doormidden. ...
Ingrediënten: lente-uitjes, radijzen, limoen, olijfolie, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Millefeuille van aubergines met gedroogde ham

Pascale Naessens

Eerst haal je het vocht uit de aubergines. Snijd de aubergine in plakjes en bestrooi beide kanten met grof zout ...
Ingrediënten: gerookte ham, aubergines, raketsla, tomaatjes, pijnboompitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kippenborst à la nage met kokos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pocheer de kippenborsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: kippenborsten, kokosmelk, wortel, selderijstengels, prei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Sint-Jacobsvruchten

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Meng de sla met de balsamicoazijn en olijfolie. ...
Ingrediënten: pijnboompitten, sint-jakobsvruchten, sla in reepjes gesneden, balsamicoazijn, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen