Rauwe tonijn met pijnboompittentapenade
Ingrediënten: peper, balsamicoazijn, olijfolie, pijnboompitten, zout
Uiensoep
Ingrediënten: Piet Huysentruyt Italian Mix, zout, peper, kippenbouillon, kaas
Millefeuille van zalm
Ingrediënten: peperkoek, gerookte zalm, verse kaas, boter, fijne kruiden
Scampi in de look
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, scampi, arachideolie, boter, gehakte peterselie
Misosoep
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: wortelen, look, gember (in plakjes), champignon, miso
Open tortellini van komkommer met krab
Ingrediënten: komkommer, in fijne stukjes gesneden, krab, Griekse yoghurt, witte selder, in heel fijne stukjes gesneden + selderblaadjes, geraspte schilletjes van een halve citroen
Vegetarisch bladerdeegpannenkoekje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg, tofu, zongedroogde tomaten, look, mozzarella
Vitello Tonato
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kalfsgebraad, witte wijn, water, laurier, tijm
Sint-Jakobsvruchten met champignonsla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: sint-jakobsvruchten, gerookte eend, champignons, gehakte knoflook, ontbijtspek