Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zo maak je zelf kruidenboter!

Breng de Kerrygold boter op kamertemperatuur. Dit kneedt en mengt gemakkelijker.  ...
Ingrediënten: boter op kamertemperatuur (bv. Kerrygold), look, verse kruiden bv. dragon, munt, basilicum, peterselie, ..., zout, cayennepeper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Curry van kikkererwten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de ui, look en paprika in reepjes en kruid stevig. ...
Ingrediënten: kikkererwten (of gedroogde die je anderhalf uur laat koken), rode paprika, gele paprika, tomaten, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Couscous met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

...
Ingrediënten: courgette, wortelen, ui, tomaten, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Geitenkaas met lavendel

Piet Huysentruyt

Plaats de geitenkaas in een schotel. ...
Ingrediënten: lavendelbloemen, basilicum, perziken, witte wijn , suiker of honing
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Groentenbrochette met mousseline

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in stukken van 2 cm op 2 cm. Prik ze vervolgens op een spies. Kruid ze en smeer ze in met een ...
Ingrediënten: paprika, bloemkool, aubergine, pomodorikruiden, bolletjes mozzarella
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Spinaziesoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd alle groenten (prei, ui en aardappel) fijn en stoof ze aan gedurende 4 minuutjes in een beetje vetstof. Giet ...
Ingrediënten: room, wit van prei, kleine ui, boter, groentenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Patatas Bravas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Aardappelen in de schil koken en deze op de bbq krokant grillen. Deze vervolgens in een grote kom scheppen. ...
Ingrediënten: ketchup, balsamicoazijn, Italian mix, gekookte aardappelen, passata (tomatensaus)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Barbecue noedels

Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking. ...
Ingrediënten: quorn wokreepjes, pakken medium gedroogde eierenoedels, plantaardige olie, barbecuesaus, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Falafel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe alle ingrediënten, behalve het brood, in een cutter en maal fijn. ...
Ingrediënten: sap van 1/2 citroen, nootmuskaat, komijnpoeder, fijngesneden chilipeper, (geplet) sesamzaad
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Misosoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten zo fijn mogelijk want de misosoep is snel klaar en anders zijn de groenten te krokant. ...
Ingrediënten: wortelen, look, gember (in plakjes), champignon, miso
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen