Ricotta met munt, limoen en pruimen
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Aardbeiencoulis met Griekse yoghurt en granaatappelpitten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 doosjes diepvriesaardbeien, sap van 2 limoenen, 3 el honing, 1 granaatappel, 4 el Griekse yoghurt
Quinoa Caprese
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 300 g mozarellabolletjes, een handvol gemengde kerstomaten, 4 el pijnboompitten, een handvol rucola, enkele blaadjes basilicum
Vanillewafels met vers fruit
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 100 g havermout, 1 ei, 175 ml rijstdrink, een scheutje honing , 1 vanillestokje
Soep van geroosterde pompoen van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 butternut pompoenen , olijfolie, 3 uien , 3 teentjes knoflook , verse rozemarijn
De brownies van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 1 zoete aardappel , Mejoul dadels , 3 gedroogde pruimen , 15 g hazelnoten , 50 g havervlokken
Falafelburgers met tzatziki
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 1/2 komkommer, 250 g Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook, peper , zout
Kip tikka massala
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Griekse youghurt , 2 el tikka massala currypasta , sap van 1 limoen , versgemalen peper , curcuma