Ricotta met munt, limoen en pruimen

Name: Ricotta met munt, limoen en pruimen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 limoenen; 200 g ricotta; 3 eetlepels acaciahoning; paar blaadjes munt; 4 gele pruimen (niet te hard, niet te plat); 4 blauwe pruimen (niet te hard, niet te plat)