Gâteau opéra
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Cocktail: Elderflower Collins
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), vlierbloesemsiroop, citroensap, spuitwater, gemalen ijs
Gestoomde vis op Kantonese wijze
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse gember, fijngesneden in julienne, lichte sojasaus, donkere sojasaus, vaste witte vis (kabeljauw, tong, tarbot), grof zeezout
Wortelstoemp
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: gekookte aardappelen, wortelen, kervel, ui, fama
Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter
Ingrediënten: pladijzen van 500 gr elk, broccoli, Griekse yoghurt, hoeveboter, olijfolie, peper en grof zout
Vitello Tonnato
Ingrediënten: water, wit van prei, wortel, groene selder, uien
Courgettepasta met romige tomaten-looksaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Frangipanetaartjes
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Pasta met pastinaak
Ingrediënten: pastinaken, verse pasta naar keuze, peper , zout, olijfolie