peer

Peren zijn nauw verwant aan appels. De boom bloeit - afhankelijk van het ras - gemiddeld van half april tot begin ...

Gerookte paling met rode biet en zure room

Sergio Herman

Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: Cabernet Sauvignon-azijn, sjalot, peper, zout, zure room
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

'Thuiskomen': koken uit de voorraadkast en afscheid van het driekvaksbord

We kennen het allemaal, van die drukke dagen dat we amper aan koken toe komen. Al zeker niet in het klassieke 'drievaksbord' ...

Zorgeloos naar de feestdagen

Kies zorgvuldig je menu volgens je gasten. Hou dus rekening met de dingen die ze niet lusten en of mogen eten.Zorg ...

In de kijker: drie gouden regels voor een gezellig etentje

 Drie gouden regels voor een gezellig etentjeOnder vrienden is het vaak sowieso gezellig aan tafel. Maar stel ...

Veilig gebruik van dipsausen

Dipsauzen zijn sauzen die vast blijven zitten aan voedsel dat je erin doopt. De meest bekende voorbeelden zijn ...

Sofie Dumont ontvangt Steven Goegebeur: gezellig koken

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Op maandag 19 januari starten Sofie en haar grappige kookgast met een gerechtje op grootmoeders wijze. Het recept ...

Themaweek: smakelijke soepen voor elke dag!

Dorien Camps

300 gram. Dat is je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten. Om aan deze vereiste te voldoen, is soep de perfecte ...

Lekker Genieten op zijn Waals

Tijdens deze editie staat "Lekker Genieten" volledig in het teken van Wallonië en vooral van smakelijke Waalse ...

Filodeeghapje met krabvlees, ricotta en courgette van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: gekookt krabvlees, courgette, venkel, eieren, ricotta
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen