Lekkers uit onze Noordzee, deel 2: Duurzame visserij

Edward Vanhoutte

Vraag: Is verse vis gevangen in onze eigen Noordzee door een lokale visser duurzamer dan diepgevroren vis gevangen ...

Kürt Rogiers te gast in De Keuken van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kürt is een echte Bourgondiër, maar wel een van het passieve type. Hij bekent dat zijn kookkunsten vrijwel onbestaande ...

Foodie in Wonderland- Koen viert de 40ste verjaardag van de kookclub met 2 sterren!

Melanie De Vrieze

In de keukenVoor de leden van de kookclub en zeker voor Koen ging een nieuwe wereld open op het vlak van presentatietechnieken ...

Sla een slaatje uit de wijn: welke wijn bij welke salade?

Frank Van der Auwera

Tip 1: Salade NiçoiseDe moeder van alle zomerse salades. Makkelijkheidshalve groeperen we alle varianten op deze ...

The Taste- Ontdek het team van Gert

Gert De Mangeleer - The Taste

Peggy Hemelaers (40) uit LommelGoedlachse Peggy is kapster van opleiding en baatte 15 jaar lang met hart en ziel ...

Pizza: beste maatjes met wijn?

Frank Van der Auwera

Tip 1: De Pizza WarsWe zijn nog niet zo pizzazot als de Amerikanen, waar jaarlijks 3 miljard pizza’s worden verkocht ...

Vis op je feestmenu: de lekkerste recepten van hapje tot hoofdgerecht

Daarom doken we in onze receptendatabank en bundelden onze favoriete gerechten met lekkers uit de zee. Van coquilles ...

Tonijn met een sumakkorstje en watermeloensalade

Doe alle ingrediënten voor de watermeloensalade in een grote kom, strooi er zout en een snufje peper op en hussel ...
Ingrediënten: tonijnsteaks van 180 g elk, olijfolie, gemalen sumak, watermeloen, van pitjes ontdaan en in blokjes gesneden, sjalotten, in dunne ringen gesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen