Hoe maak ik de perfecte kruidenolie?

Christer Elfving

Nodig: 2 handvol spinazie, olijfolie, 3 handvol basilicumWerkwijze:Zet de olijfolie even in de diepvries tot het ...

Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing)

Mijn Restaurant!

Bind het kalfsvlees op met touw zodat je een lange rol krijgt. Verhit 2 eetlepels olijfolie in de pan en schroei ...
Ingrediënten: kalfsvlees (liefst uit de bal van de schouder of de valse filet van de schouder), olijfolie, tonijn uit blik (in olie bewaard), mayonaise, kappertjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Zomerhapje: Toastje met Italiaanse tonijnsalade

Pieter Declercq

Meng de mascarpone met de uitgelekte tonijn. ...
Italiaans 4 personen

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de appel en de avocado in fijne reepjes. Leg de vier plakjes tonijn open en leg hierop de paddenstoelen en ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Tortilla met tonijn en fijne groentjes

Meng de plattekaas met de mosterd en kruid met peper en zout. Bestrijk de tortilla met dit mengsel. ...
Ingrediënten: ambachtelijke mosterd , magere plattekaas, tomaten, veldsla, maïstortilla's
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 2 personen

Tonijnsteak met basilicum-limoensorbet

Jeroen De Pauw - Club Camping

Doe de suikersiroop in de blender. Voeg de basilicum en de geperste limoenen toe en mix goed. Passeer door een ...
Ingrediënten: tonijnsteaks, notensla, basilicum, limoenen, suikersiroop
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Eet jij een vis van 300.000 euro?

De vis woog 342 kilo, dat is meer dan twee keer het gewicht van een gemiddelde Japanse sumoworstelaar. De tonijn ...

Seizoensproducten juli

Laatste kans seizoensproducten juli:doperwtjes, paddenstoelen, venkel, rabarber, rode bessen, OosterscheldekreeftSeizoensgroenten ...

Seizoensproducten augustus

Laatste kans seizoensproducten augustus:braambessen, blauwe bessen, kersen, peultjes, perziken, aalbessen, aardbeienSeizoensgroenten ...

Seizoensproducten september

Laatste kans seizoensproducten september:abrikozen, courgette, krab, komkommer, prinsessenboon, bosbessen, koolrabi, ...