Salade van mozzarella met perzik

Ingrediƫnten

Verse perziken, echte mozzarella en heerlijk gerookte ham, ideaal tijdens de zomer!

Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Salade

Bereiding

  1. Ontpit de perziken en snijd ze in partjes. Scheur de mozzarella open.

  2. Verdeel de rucola en het basilicum over de borden, leg er de perzikpartjes en de mozzarella op en drapeer er de ham over.

  3. Werk af met olie, citroensap, peper en fleur de sel.

0

Nog geen stemmen

Dit is een recept uit het kookboek slaatjes

Recepten
Ann Vertriest
Redactie
Ann Vertriest
Uitgeverij
Standaard uitgeverij
Fotografie
Ann Vertriest
ISBN
9789002252518
Meer info >>>