Salade met gegrilde nectarine, mozzarella en rucola

Name: Salade met gegrilde nectarine, mozzarella en rucola
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 nectarines; 500 g romatomaten; 16 halfzongedroogde tomaten; enkele blaadjes basilicum; 100 g rucola; 1 limoen; 4 bollen buffelmozarella; 90 ml olijfolie; zwarte peper; zout