Broodje met vleesspiesje

Ingrediënten

  • 1 rode ui
  • 1 stokbrood met kruiden (oregano)
  • 40 gr boter
  • 2 souvlaki's
  • 60 gr fetakaas (blokjes)
  • 20 gr ontpitte zwarte olijven
  • verse koriander
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Broodjes

Bereiding

  1. Snijd het stokbrood in.

  2. Bak de souvlaki’s gaar in de boter.

  3. Voor de Griekse salade: snijd de ui en de tomaat in fijne plakjes, meng ze met de blokjes feta, de olijven en de korianderblaadjes.

  4. Presenteer een souvlaki tussen het stokbrood. Werk af met de Griekse salade.

0
Nog geen stemmen

Broodje deluxe

Auteur
Stefaan Daeninck
Uitgeverij
Lannoo
Fotografie
Studio Verne
ISBN

9789020985825