Oude Noord-Hollandse Gouda met groene asperges

Bereiding

1. Snijd het onderste harde deel van de asperges af. Groene asperges hoef je niet te schillen! Leg ze in een ovenvaste kom en overgiet met een goeie scheut olijfolie, balsamico en kruid met peper, zout en tijm en strooi er wat pijnboompitten over. Zet gedurende 20 minuten in een warme oven op 180°.

2. Serveer de asperges met schilfers oude Noord-Hollandse Gouda

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be