-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Mosselen natuur

Ingrediënten

Met of zonder frietjes, mosselen natuur is een heerlijke klassieker.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water.

  2. Snij de uien in halve ringen, de selder in blokjes.

  3. Doe een goede eetlepel boter in een kookpot, dan de groenten, daarop de mosselen en het glas blond bier en kruid af.

  4. Kook de mosselen op een hoog vuur zo’n 4 tot 5 minuten.

  5. Als de mosselen open gaan moet je ze opschudden. Laat opnieuw aan de kook komen op een hoog vuur. De mosselen zijn gaar wanneer ze openstaan.

0

Nog geen stemmen