![](/sites/default/themes/bootstrap_vtmkoken//images/logo-120.png)
Wok met rundvlees
Ingrediënten
Bereiding
Snijd alle groenten fijn en verhit de olie met de boter in de wok. Bak de asperges en broccoli 2 minuten aan samen met de look. Voeg daarna de prei en paprika toe. Kruid met peper, zout, wokkruiden en roer goed.
Snijd het rundsvlees in stukken, kruid met peper en zout en voeg het toe aan de groentjes. Bak nog eens 2 minuten aan, doe er de honing, sojasaus en de balsamicoazijn en pijnboompitten bij. Doe er op het laatst de spinazie en een beetje citroensap bij en serveer in een diep bord.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be