Erwtensoep met gebakken spek en Ganda ham

Albert Verdeyen - Start to Cook

Doe de spekblokjes in de bouillon en laat ze ongeveer 5 minuten koken. ...
Ingrediënten: aardappelen, ui, groentenbouillon, spekblokjes, prei
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Boerenomelet

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de wortelen, boontjes en aardappelen in kleine blokjes. ...
Ingrediënten: , eieren, room, wortel,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Thuisbakken boomt!

De afgelopen twee jaar is er maar liefst twee keer zoveel bakmaterieel verkocht als voordien, allemaal met de bedoeling ...

Bakken is niet voor bomma's

De vrouwen van de tv-reeks Sex and the City lieten ons al weten dat gezellig samen cupcakes eten in een hip bakkerijtje ...

Pascale Naessens verkoopt 35.000 boeken in één week tijd

Pascale Naessens

Vorige week dinsdag 10 september kwam het vierde kookboek van Pascale Naessens, 'Puur Genieten 2' uit. In één ...

Volg onze zoektocht naar 'Vers Talent': aflevering 2

Vers Talent: lekker zuiders met An

In het PIVA vond de eerste kookproef van onze Vers Talent-wedstrijd plaats. Wat de kandidaten niet wisten, is dat ...

Scampi met curry

Albert Verdeyen - Start to Cook

Pel de scampi's en haal de darmkanalen eruit. Verhit een beetje Fama in de wok en bak de scampi's kort aan elke ...
Ingrediënten: scampi, currypoeder, appel, lichte sojaroom, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Basistip: hollandaisesaus

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de boter op een laag vuurtje en laat dit afkoelen tot op kamertemperatuur. ...
Ingrediënten: water, citroen (sap), eigelen, boter, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Saus 4 personen

Pasta carbonara

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook water voor de pasta. Voeg zout toe aan het kokende water en kook de pasta. ...
Ingrediënten: gezouten blokjes spek, uien, pasta, eigelen, lichte sojaroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rijstpap

Albert Verdeyen - Start to Cook

Zet de melk met de room op het vuur en voeg de suiker eraan toe. ...
Ingrediënten: room, ronde of dessertrijst, volle melk, vanillestok, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen