De Keuken van Sofie met de koplopers van Let's Get Fit!

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Van maandag 6 mei tot en met vrijdag 10 mei 2013 krijgt Sofie Dumont elke dag een andere gast over de vloer in ...

Pannenkoeken van Albert Verdeyen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Maak een licht deeg: mix de bloem, de eieren, de suiker, de olie en de melk in een blender. ...
Ingrediënten: eieren, bloem, suiker, olie, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Paprika gevuld met rijst

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de champignons, sjalot en koriander en wok ze in wat Fama. Klop de eieren los en voeg ze daarna in de wok toe, ...
Ingrediënten: sjalot, champignons, mozzarella, gekookte rijst, paprika's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Varkensgebraad met spek en oesterzwammen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kruid het vlees goed met peper en zout. Smelt een beetje bakboter en braad het vlees mooi aan beide kanten aan ...
Ingrediënten: varkensgebraad, spek, sjalotten, oesterzwammen, rode wijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Omelet met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groentjes en de aardappel in heel kleine blokjes (brunoise). ...
Ingrediënten: gekookte aardappel, room, lente-ui, peper, boontjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Kip in de oven

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snij de ui en knoflook in kleine blokjes. We gaan de kip opvullen met de ui en de knoflook en te grote stukken ...
Ingrediënten: grote kip, grote ui, knoflook, kipkruiden, zout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham

Pieter Declercq

Snij het stokbrood open. Smeer in met pesto. ...
Ingrediënten: stokbrood, pesto, tomaten, mozzarella, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Nieuw evenement voor kookbloggers & foodies

Yves Mattagne

Een hondertal kookbloggers komen er hun beste recepten voorstellen, er zullen demonstraties zijn en je kan op verschillende ...

Belgische kazen verdienen onze steun!

Kaas associëren we nog steeds niet met ons eigen land. VLAM gaf daarom gisteren de aftrap voor een nieuwe mediacampagne ...

'Hotdogs' met kinderchampagne

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de versiering van de hotdogs: Meng de helft van de zure room met het tomatenconcentraat en de andere ...
Ingrediënten: zure room , tomatenconcentraat, zure room, mosterd, olijven
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen