Vegetarische spaghetti bolognaise
Ingrediënten: Quorn gehakt, olijfolie, ui, fijngesneden, wortel, fijngesneden, selder, fijngesneden
Risotto met netels
Ingrediënten: kleinkorrelige risottorijst, blaadjes van netels, groentebouillon, sjalotjes, fijngehakt, boter
Kikkererwten in kruidige tomatensaus (Chana Masala)
Ingrediënten: kikkererwten (gekookt), ajuin, tomaten, citroensap, kokosolie
Taartje van tofu
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tofu, arachideolie, notenolie, korianderzaad, peper
De perfecte risotto
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tapioca (bolletjes van maniok), witte wijn, knoflook, sjalotje, dragon
Milde Indische curry met groenten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kaasquiche met Provençaalse tomaten
Ingrediënten: bladerdeeg, droge witte bonen, vlezige romatomaten, peper en zout, halfvolle room