Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Notencupcake

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwarm de oven op 180 °C. Leg de hazelnoten in een ovenschaal en rooster ze gedurende 10 minuten in de oven. ...
Ingrediënten: sterke espresso (lauw), gepelde hazelnoten, bakboter, lichtbruine suiker, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 10 personen

Kruidensalade met yofuvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voeg het ei, de confituur, de azijn, het water, de olijfolie en Yofu samen en mix het geheel. ...
Ingrediënten: olijfolie, water, ei, frambozenconfituur, borage
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Schuimomelet

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit ...
Ingrediënten: suiker, eieren, bloem, boter, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Frambozentaartjes

Suikerdeeg met amandelen: Doe de zachte boter in een ronde kom. Zeef de bloemsuiker boven de kom en meng deze onder ...
Ingrediënten: zout, room, frambozen, suiker, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Ananastaart met rum

Ongesuikerde deeg met ei: Zeef het bloem samen met het zout in een ronde kom. Snijd de koude boter in stukjes en ...
Ingrediënten: ei, zout, ananas, suiker, citroen (sap)
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Slaatje met gekonfijt spek

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Om je dressing te maken, kun je best alle ingrediënten in een grote kom doen (olijfolie + witte wijnazijn + dijonaise ...
Ingrediënten: extra virgin olijfolie van goede kwaliteit, witte wijnazijn, el yoghurt natuur, th lepel dijonnaise mosterd, zeezout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Malteservierkantjes

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Bekleed een vierkant bakblik van 20x20 cm met vetvrij papier. ...
Ingrediënten: ongezouten boter, melkchocolade, glucosestroop, grof verkruimelde tarwekoekjes, Maltesers, grof gehakt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Geplette appeltjes met pannenkoeken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen en snijd in blokjes. Bak ze aan in boter tot ze mals zij. Voeg de suiker toe en plet ze. Doe ...
Ingrediënten: bloem, appels, bruine suiker, sinaasappel (sap), eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gegrilde zuiderse groenten met mozzarella

Petra Vandewouer

Gril de aubergine en de courgette langs beide kanten in een grilpan. Leg ze in een schaal en besprenkel met olijfolie, ...
Ingrediënten: rode paprika, mozzarella, courgette (in de lengte gesneden), aubergine (in de lengte gesneden), uien, in partjes gesneden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Salade 4 personen

Dadelcake

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Ontpit de dadels en snij ze in fijne stukjes. Week ze in het water en doe er de theelepel vanille-essence bij. ...
Ingrediënten: bloem, eieren, donkerbruine suiker, vanille-essence, bicarbonaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen