Käsespatzle

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de eieren en het water en zorg voor een ‘lopend’ deeg. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: bloem, eieren, water, bakboter, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Hutsepot met worst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten grof volgens gaartijd. ...
Ingrediënten: aardappelen, uien, savooikool, wortelen, raapjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zoetzure eendenborst gevuld met noedelsalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: eendeborsten, mango, citroengras, gekookte soba noedels, lente-uitjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Aziatische groenten met kokosschuim

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de noedels in groentebouillon zodat ze de smaak van de bouillon opnemen. Wanneer ze in water gekookt worden, ...
Ingrediënten: lichte sojasaus, mie (fijne noeders), kokosmelk, Groenten naar keuze (jonge ui, Chinese kool, Chinese radijs), groentebouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Moussaka van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het gehakt. Snij de ajuin fijn. Stoof aan in wat boter. Voeg het gehakt toe. Bak aan. ...
Ingrediënten: lamsgehakt, ui, look, venkel, raz el hanout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Grieks Hoofdgerecht 4 personen

Vispannetje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een blonde roux van boter en bloem. Maak hier een dikke saus van met water en witte wijn. Voeg een beetje ...
Ingrediënten: eigelen, room, champignon, zeevruchten, garnalen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Groentetaco met feta

Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius. Verwarm de tacoschelpen 4 à 5 minuten in de oven. Verhit intussen ...
Ingrediënten: tacoschelpen, zonnebloemolie, rode uien (in halve ringen), paprika (in reepjes), peultjes of sluimererwten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen

Gegrild spek met barbecuesaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Grill het spek. ...
Ingrediënten: aardappelen, spek, perensiroop, ketchup, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Barbecuetip: ribbetjes in Oosterse marinade

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de ribbetjes met peper en zout. Leg ze op de grill. ...
Ingrediënten: zout, lente-ui, acaciahoning, sojasaus, ketchup
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Kastanjesoepje met fazant

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de fazantenborstjes in reepjes, kruid ze en bak ze bruin. ...
Ingrediënten: wilde champignons, water, wildbouillon, look, fijngehakte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen