Chocolade moelleux met koffie-karamel vulling
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gecondenseerde melk (zoete), ristretto (sterke koffie), vanillestok, donkere chocolade (70%), boter
Aardbei yoghurtijsjes
Ingrediënten: aardbeien, Griekse yoghurt, , vanillesuiker, suiker
Cranberry-kers ijsje met vanilleyoghurt
Ingrediënten: verse kersen (ontpit), cranberrysap, vanilleyoghurt, citroensap, citroenrasp
Tiramisu met koffie-ijs uit La Mamma
Ingrediënten: eieren, suiker, mascarpone, espresso's, Amaretto
Boontjes steriliseren
Ingrediënten: boontjes, azijn, bicarbonaat, water, zout
Fazant op klassieke wijze
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: fazant, peper en zout, provencaalse kruiden, ui (dik gesneden), peterselie
Baktip: cakepops, cake op een stokje
Ingrediënten: cacao (ongezoet), suiker, bloem, zout, bakpoeder
Rice krispies koekjes of cornflakes koekjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: cornflakes, Rice krispies , chocolade
Meringue
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: eiwitten, bloemsuiker