Samosa

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het gehakt in een kom, en pers de look erbij. Voeg alle kruiden toe en meng alles goed dooreen. ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, look, geperst, gehakte koriander, gehakte basilicum, gehakte munt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hapje

Gevulde zoete aardappel met pittige kalfsreepjes van Filly's

Mijn Pop-uprestaurant!

Stoom de zoete aardappelen vanaf het moment dat het kookt (15 minuten). ...
Ingrediënten: zoete aardappelen, peper, zout, vetstof bv. Solo, kalfstournedos
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Nachos met cheddar

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Verwarm de oven voor op 150°C. ...
Ingrediënten: varkensgehakt , rode paprika , nachos , geraspte cheddar, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 6 personen

Reuzenbrochette met red hot chili boter

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Steek het vlees op een reuzenbrochette. Doe dit samen met stukjes paprika ...
Ingrediënten: rode paprika, groene paprika, peperoni, pijpajuin, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Pico de gallo

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en ...
Ingrediënten: sjalot, look, koriander, olijfolie, stevige tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Salsaburgers

4 Ingredients

Meng het gehakt met de salsa en de verkruimelde koekjes. ...
Ingrediënten: zoute koekjes (bijv. Tuc), salsa, gehakt, olijfolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Quesadilla's

Ann Vertriest

Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel ...
Ingrediënten: wraps, chili of sloppy joe vulling (warm), zie link in het recept, avocado's, cheddar, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Guacamole

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil 1 avocado en plet het vruchtvlees. ...
Ingrediënten: avocado, look, limoen, peper, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Pilav rijstschotel met scampi

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video voor het stap-voor-stap recept. ...
Ingrediënten: zilvervliesrijst (ongekookt), water, groentebouillon, uien, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen