Kipsatétjes met verrassende satésaus
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: verse koriander, verse rode chilipeper, knoflook, knapperige pindakaas, sojasaus
Mosselen in papillot met wit bier
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: look, peterselie, aluminiumfolie, mosselkruiden, peper
Salade van gefrituurde paling (Nom Luon)
Ingrediënten: bloem, zout, schoongemaakte paling, stukken van 5 cm, 1 cm dik, frituurolie, kleine wortel, in fijne lange repen geraspt
Lamstagliata à la florentine
Ingrediënten: lamsfilets (Europees lam), jonge spinazie, parmezaan (een klein blokje), olijfolie, balsamicocrème
Spaghetti carbonara met gekruide tofu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Zeebaars met rodekoolscheuten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: runderbouillon, gekonfijte gember, rodekoolscheuten, tabasco, gedroogde wakame
Inktvis
Pasta met champignons
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: champignons, tagliatelle, boter, gehakte look, spekblokjes
Biefstuk grillen
Ingrediënten: biefstukken, peper, zout, boter, grof zout