Vacherin glacé
Ingrediënten: grote eiwitten, suiker, witte wijnazijn, maïzena, slagroom
Berlijnse bollen van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, gist, lauw water, ei, zout
Aardbeientaartjes met frambozensorbet
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter (in stukjes), rietsuiker (ongeraffineerd), vanillestok, zout, eieren
Tompoes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: vierkant vel bladerdeeg, melk, suiker, eierdooiers, maïzena
Abrikozentaart
Ingrediënten: patisseriebloem, kristalsuiker, echte boter, zout, eierdooiers
Mogador
Flan Brésilienne
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: bloem, boter, suiker, ei, vanillepoeder
Chocolademoussetaart
Sofie Dumont - De MeesterBakker