Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige vliesje mag eraan blijven. Verwijder het hoedje en ...
Ingrediënten: verse dadels (Medjoul), pecan noten, pompoenpitten, pindanoten, lijnzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Toast met geitenkaas en witloofconfituur

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Maak het witloof schoon en snij in kleine stukjes. Stoof aan in een scheutje olijfolie.  ...
Ingrediënten: grondwitloof, een scheutje olijfolie, suiker, verse tijm, roggebrood
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Scones met gegrilde appel en gerookte paling

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de appeltjes: schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in plakjes. Meng de appelschijfjes met agave ...
Ingrediënten: glutenvrije bloem, volkoren rijstbloem, amandelpoeder, bakpoeder, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Brits 4 personen

Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij eventueel het steeltje van de vijgen. Maak een kruisvormige inkeping in de vijgen, maar snij net niet door. ...
Ingrediënten: vijgen, zachte geitenkaas, Ganda ham, amandelen, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de limoen. Snij in schijfjes.  ...
Ingrediënten: water, limoenen, munt, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Glutenvrije feesthapjes (1)

Lepelhapje met roerei en kaviaar: ...
Ingrediënten: eieren, room of melk, peper en zout, sprietjes bieslook, gesnipperd, kaviaar
Beginner Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Tempura van Zeeuwse mosselen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Los de gist op in het lauwe water. Meng met bloem, zout en suiker. Laat gedurende 40 minuten rijzen en klop dan ...
Ingrediënten: gist, eigelen, wasabi, Vandemoortele Gebrande Sesamolie, suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Japans Hapje 4 personen

Glutenvrije feesthapjes (2)

Witloofschuitjes met garnaalsla: ...
Ingrediënten: stronk witloof, mayonaise, ketchup, whisky, gepelde grijze garnalen
Beginner Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Glutenvrije lentedip

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Week de zonnebloempitten en de pompoenpitten gedurende één nacht. Doe alle ingrediënten in de blender, maal ...
Ingrediënten: look, kurkuma, water, Taco's van maïs, lactosevrije kaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Glutenvrije kaaskletskoppen met Ganda Ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eiwitten stevig. Klop de room stijf, meng die onder de eiwitten en meng er her maïszetmeel door. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, Ganda ham, maïszetmeel, room, eiwitten
Beginner Minder dan 15 minuten Gebak 4 personen