Raclette met kruidenboter en venkel-peersalade
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: aardappelen, verschillende raclettekazen naar keuze, boter (op kamertemperatuur), look, bieslook
Kapiteinsvis met bakbanaan, saka saka en piri piri
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Kapiteinsvis, maniokbloem, peper en zout, arachideolie, okra
Fondue van Zwitserse kazen met gerookt en gedroogd vlees
Ingrediënten: geraspte Gruyère, maiszetmeel , geraspte Vacherin Fribourgeois , knoflook , droge witte wijn
Afrikaanse piri-piri stoofpot van aardappel en lotte
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Tajine met kip, groene olijven en gekonfijte citroenen
Ingrediënten: kip in stukken, gekonfijte citroen, olijfolie, ontpitte groene olijven, zoete witte ui
Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst
Ingrediënten: kippenbouten, ajuin, opgelegde peppadew (ongevuld), Griekse yoghurt, mango
De wereld Rond met 80-jarigen: Peppadew kip met kurkumarijst
Ingrediënten: kippenbouten, ajuin, opgelegde peppadew (ongevuld), Griekse yoghurt, mango