Aspergesoep met croûtons
Kaassoep met ham
Ingrediënten: maïszetmeel, kippenbouillon, water, look, ui
Bloemkoolsoep met saffraan
Ingrediënten: bloemkool, saffraandraadjes, look, zoete witte ui, kippenbouillon
Bloemkoolsoepje met Breydelham
Ingrediënten: kleine aardappel, bloemkool, peper, zout, kippenbouillon
Perenmarmelade
Ingrediënten: rijpe peren, sap van 1 citroen, verse gember, kruidnagels, kaneel
Aardappel met garnalen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Soepje van bloemkool met peterselie-olie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloemkool, look, ajuin, aardappel, water
Aardpeersoep
Duo van langoustines
Ingrediënten: koriander, gembersiroop, peper en zout, limoen, olijfolie
Wintersalade: postelein- spinazie- veldsalade- waterkers
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: postelein, jonge spinazieblaadjes, veldsla, waterkers, Oud Brugge