Risotto

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui ...
Ingrediënten: knoflook, ui, groentebouillon, pancetta, risotto rijst
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht

Zoetzuur gegrild spek

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie op, want het spek is al vet op zichzelf). ...
Ingrediënten: mosterd, perensiroop, oestersaus, honing, balsamicoazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Escalope limona piccata

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vouw 2 lagen plasticfolie dubbel op het aanrecht. Leg hierop de kalfslapjes en klop ze plat met bv. een deegrol. ...
Ingrediënten: kalfslapjes, parmezaan, boter, olie, citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Chili met Zeeuwse mosselen

Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Kook de rijst volgens ...
Ingrediënten: mosselen, witte rijst, zonnebloemolie, ui, gesnipperd, knoflook, fijngesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fishsticks met kruidensausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kabeljauw in reepjes van 2 op 5 cm. Leg deze reepjes in het brickdeeg en kleef ze dicht met een beetje ...
Ingrediënten: fijngehakte kappertjes, sjalot, natuur yoghurt, mayonaise, fijngehakte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Zwarte tapenade

Piet Huysentruyt

Doe de olijven, look, kappertjes, ansjovis en de olijfolie in een blender en breng op smaak. ...
Ingrediënten: stokbrood, zwarte olijven (ontpit), look, ansjovis, kappertjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Eendenborstfilet met witloofsaus

Albert Verdeyen - Start to Cook

Zet je vuur hoog genoeg. Geef wat inkervingen in het vet van het vlees, zo zal het sneller smelten en het vlees ...
Ingrediënten: eendenborsten, witloof, room, water, bieslook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld!

Pieter Declercq

Rol het vel bladerdeeg uit. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, merguezworsten, eidooier, ketchup,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Pretzels

Piet Huysentruyt

Meng de bloem met de lauwe Alpro soya Drink Calcium en het gist en kneed het geheel tot een bol, het deeg mag niet ...
Ingrediënten: sesamzaad, suiker, eigeel, lauwe Alpro soja Drink Calcium, gist
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Pizza alla Napoletana

Verhit de oven tot 220 °C (stand 7). Bestrijk een bakplaat met olie of leg er bakpapier op. ...
Ingrediënten: bloem, tomaten, pizzadeeg, mozzarella, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen