Salade van haring met rode biet, appeltjes en dille
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla
Ingrediënten: synergie-brood, kalkoenfilets, notensla, radijzen, romanesco
Frisse sangria met witte wijn en citroen
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, sinaasappels, citroenen, poedersuiker, Sprite
Salade met gedroogde tomaatjes en Fagotin dubbelroom
Ingrediënten: buche Fagotin® Dubbelroom, veldsla, niet te rijpe avocado, citroen, gedroogde tomaten
Slaatje van tomaat, artisjok en mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Grilled lemonade: cocktail van pompelmoes en chili
Ingrediënten: pompelmoezen, munt, suiker, water, chilipepers of jalapeno
Carpaccio van sint-jakobsvruchten met tartaar en avocado
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Herfstslaatje met spek en rijst
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gewone rijst, wilde champignons, sjalotjes, water, kippenbouillon
Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Comté kaas, gekookte ham, graanmosterd, wit brood, groene boontjes