Sint-Jacobsvruchten met appelsausje

Albert Verdeyen - Start to Cook

De saus moet puur natuur blijven, dus laat alles op een zacht vuurtje pruttelen. Door ze te laten inkoken, mengen ...
Ingrediënten: droge witte wijn, room (35-40%), visbouillon, compote van Granny Smith appels, Sint-Jacobsvruchten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Warme chocolademelk met kaneel en talloze variaties

Doe de melk in een pan (zorg dat de pan groot genoeg is, zodat ze niet kan overkoken) en breng ze aan de kook. ...
Ingrediënten: pure chocolade (70% cacao), melk, kaneelstokjes, mini-marshmellows, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Penne met alfalfa en saffraan

Laat de saffraan weken in 2 el water. ...
Ingrediënten: courgetten, in reepjes, groentebouillon, look, gesnipperd, saffraandraadjes, alfalfa (luzerne)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Americain préparé met verse frietjes en mayonaise

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de frietjes. Schil de aardappelen. Snij in schijfjes en daarna in frietjes van de gewenste dikte. Leg ...
Ingrediënten: rundvlees, dooiers, ajuin, peterselie, kappertjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Aardbeiensmoothie met yoghurt

Pieter Declercq

Doe de yoghurt, melk en aardbeien in een maatbeker. ...
Ingrediënten: melk, aardbeien, Griekse yoghurt, suiker,
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Mosselen met lookboter en witte wijn

Piet Huysentruyt

Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol ...
Ingrediënten: peterselie, look, sjalot, laurier, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met sugarsnaps en pesto van postelein

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de pesto en pasta aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaas, winterpostelein, pijnboompitten (geroosterd), look, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Vitaliserend drankje met courgette, spinazie en appel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het drankje aan de hand van de video. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijk sapje op basis van selder, komkommer en peer

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het drankje en de edamebonen aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: selder, komkommer, peer (+ 1 extra als het niet zoet genoeg is), gember, limoen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Icetea 'green' zelf maken

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat  de groene thee trekken in kokend water. ...
Ingrediënten: groene thee, ijsblokjes, water, limoen, citroenverbena
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen